Muffinki
W środę 26 listopada dzieci z grupy pierwszej zamieniły się w małych cukierników. Po śniadaniu od razu umyły rączki i przygotowały się do pieczenia muffinek. Z dużą wprawą dodawały wymieniane przez nauczyciela składniki i ochoczo mieszały ciasto. Następnie, w czwartek udekorowały muffinki i degustowały swoje wypieki.
Trzeba przyznać, że było pysznie i wesoło.
Zachęcamy do wspólnego pieczenia w domu i podjemy przepis.
Muffinki
Składniki:
2 szklanki mąki
1/2 szklanki brązowego cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie)
2 łyżki kakao
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
1 jajko
czekolada
Wykonanie:
Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki (mąka, cukier, proszek i kakao), a następnie dodajemy składniki „mokre” (olej, mleko i jajko). Mieszamy do uzyskania ciemnej masy i dodajemy kawałki czekolady. Pieczemy w piekarniku ustawionym na 180 C przez 15 min.
Dekorujemy według własnego pomysłu. Smacznego.
E.SZ.
